2月19日(土)手打ちうどん教室が開催されました

　2月19日(土)河原子交流センターにて、手打ちうどん教室が開催されました。明人会、森代表、指導者の方々の丁寧な指導により、水回しの基本から始まり、こね方、打ち方、生地の足踏み、のばし方、麵切によりうどんが完成しました。つるつる、しこしこの美味しい手打ちうどんを、家庭で手作りされてはいかがでしょうか。