手造りみそ教室

　1月25日(日）河原子交流センターにて、蛭田三雄氏を講師にお招きし、毎年恒例の手造りみそ教室が行われました。大寒の寒さ厳しい中、今年も参加者全員、力を合わせ味噌造りをしました。これからも日本の発酵文化を受け継いでいきたいですね。